giovedì 8 gennaio 2015

LA PIZZA
Prima di Natale, a scuola, abbiamo provato a fare la pizza, perchè in scienze abbiamo studiato i funghi, i saccaromiceti, i lieviti...
Per fare la pizza abbiamo usato il lievito di birra perchè lievita prima del lievito madre. Il "lievitino" è un impasto che fa lievitare meglio.


















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